Comida natural pode e deve ter sabor!Gosto de comer coisas bem temperadas, atic,ar as papilas gustativas, fazer experiencias na cozinha, descobrir sabores...
Procuro sempre ter uma alimentac,ao mais saudavel possivel.
Um medico amigo da familia disse uma vez que o prato mais completo em nutrientes e' o mais colorido.
Juntando tudo isso divido com voces o meu almoc,o de hoje, delicioso!
- cenoura ralada
- rodelas finas de tomates temperadas com oregano fresco
- batatas cozidas numa cuscuzeira com alecrim, alho, gengibre
- brocolis "al dente", cozidos na parte de cima da cuscuzeira
- hamburger de soja assado com molho de cebola no shoyo, mostarda e manjericao
para dar um gostinho a mais misturei o alho cozido (batata) no molho do hamburger.
Toque final: azeite extra virgem e uma pitada de sal
Colorido, gostoso e saudavel!!!
Foto e receita: Nica Azevedo
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